Pane chapati integrale (naturalmente senza lievito) – senza glutine

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12 Risposte

  1. lamaninagolosa ha detto:

    Passerò la ricetta di sicuro alla mia collega che anche lei pur non essendo celiaca ha problemi con il glutine!!!

  2. Ok, ora capisco perché anche senza glutine! Brava che cerchi di risolvere il problema in maniera creativa 😀

    • malquadrato ha detto:

      Ecco sì, era arrivata l’ora di spiegare che non lo faccio per moda o per hobby come fanno molti. Grazie 😊

      • Infatti si. Purtroppo ho visto un sacco di blog diventare “misteriosamente” vegani e gluten free senza manco spiegare un motivo o comunque (secondo me), solo per ottenere visualizzazioni. Io lo faccio solo quando cucino per gli amici che non possono mangiare, e lo specifico sempre che per fortuna non ho problemi, ma lo faccio per altri

  3. malquadrato ha detto:

    Purtroppo come ho già scritto prima è diventata una moda. Il che mi fa arrabbiare, perché è una mancanza di rispetto per chi problemi di questo tipo li ha sul serio e ci rimette (vedi i prezzi dei prodotti vegetali e di quelli senza glutine)

  4. Filippo Marchese ha detto:

    Ma è “malquadrato ai fornelli” o “fornelli malquadrato ai”?

  5. carla in cucina ha detto:

    Ma solo non l’ho ancora fatto???ma cosa aspetto?

  6. Giulia ha detto:

    Quanti pezzi ne escono con queste dosi? Perchè se non può essere conservato preferisco farne poco alla volta..grazie

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