About the blog

Malquadrato.
Qualcosa non quadra?
No. Malquadrato sono io:
Maria M., m-al-quadrato.

Tutto comincia l’8 gennaio 2016, dopo la diagnosi di intolleranza al lattosio.
Nuove esigenze dietetiche e passione per la cucina si uniscono, e questo blog nasce per condividere i miei esperimenti “senza” meglio riusciti. L’obiettivo è quello di diffondere informazioni riguardanti l’intolleranza, ma anche dimostrare che si può mangiare “senza”, ma con gusto.

Nel 2017 il blog riceve la certificazione AILI’s Blog Approved dall’Associazione Italiana Latto-Intolleranti, che permette di riconoscere chi tratta l’argomento in modo corretto, appropriato e consapevole.

Il 20 settembre 2018, dopo una profonda pausa di riflessione di alcuni mesi, tutto ricomincia: alla passione per la cucina si aggiunge ufficialmente quella per la psicologia, alla luce di una quasi-Laurea in Scienze e Tecniche Psicologiche.

Malquadrato – Psicologia in tavola

Il blog rinasce sotto nuove spoglie e con un nuovo nome, e si trasforma in uno spazio per coniugare:

  • Psicologia – Psicologia
  • Cucina e alimentazione – tavola
  • Psicologia dell’alimentazione – Psicologia in tavola